蟹壳也上锅，里面倒了打散的蛋，蒸蛋里混蟹膏，颜从浅黄变成橙黄。

剩的蟹身和腿分了两批。一批蒜蓉清蒸，一批用黄油芝士焗烤。

灶台上三只锅同时冒气，妈妈围着围裙在灶台前转，左锅右锅来回看火候。周乐熙在旁边打手，负责把蒜剁碎。

她剁蒜的姿势像在砍柴，咚咚咚的声音传遍整个厨房，被妈妈说了两次才收敛。

周舟坐

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