李响将菜地分成了好几块区域,分别
上了油菜、
铃薯、蚕豆、
菜、韭菜、白菜、萝卜、香菜。
尤其是香菜,是他的最
,冬天炖羊
、涮火锅,必不可少,在他的家乡,这个菜也叫“盐须”,官方的学名应该叫“芫荽”(yán sui)。
当然,中国地大
博,有些地方会有不同的叫法。也有将刺芹、香薷、密
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